|
Ciabatta Met Kipspread
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ciabatta van 400 gram (of 4 kleine).
200 gram kipfilet. 250 gram Boursin met kruiden. 1 zakje veldsla. peper en zout. Evt. een beetje melk om spread iets dunner te maken.
Voorbereiding: Snijd de kip in fijne blokjes.
Bereidingswijze: Verhit boter in de pan en bak de kipfilet gaar. Roer hier de Boursin doorheen en evt. de melk. Laat de spread afkoelen. Snijd de ciabatta open en beleg beide helfden met veldsla. Schep hier het kipmengsel overheen en snijd elke helft in vieren. EET SMAKELIJK!!
|
|
|